工業(yè)鹽是化學用品，食用會給人體帶來很大的危害，所以，對工業(yè)鹽的銷售國家有很嚴格的規(guī)定和要求，同時也對對工業(yè)鹽的技術(shù)指標適當進行了提高，工業(yè)鹽標準GB5462—1992也做了適當?shù)男薷?，比如取消了三級品，明確了精制工業(yè)鹽指標和可溶性雜質(zhì)指標，增加了硫酸根、鈣鎂含量指標。

　　工業(yè)鹽的質(zhì)量安全應(yīng)由生產(chǎn)單位的質(zhì)量檢驗部門或委托有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗機構(gòu)進行檢驗，產(chǎn)品出廠（場）時應(yīng)附有合格證，注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、等級及本標準編號，但是一般要求大型用工業(yè)鹽企業(yè)和鹽化工廠直接供貨，大型用工業(yè)鹽企業(yè)必須保證工業(yè)鹽的專用性，以防止流通到食用鹽市場。工業(yè)鹽銷售新政策是否容許國營鹽業(yè)公司以外的貿(mào)易公司經(jīng)銷，6月13日,國家發(fā)展改革委發(fā)出通知,要求地方放開小工業(yè)鹽(即純堿、燒堿這兩堿外工業(yè)用鹽)價格。對于實行政府指導價的地方,要按照有關(guān)程序盡快放開價格,由市場進行調(diào)節(jié)。而小規(guī)模的私營一般是不允許的，但是，工業(yè)鹽已不再屬于國家限制買賣的物品，經(jīng)營工業(yè)鹽的行為不構(gòu)成非法經(jīng)營犯罪，也就是說國家已經(jīng)對工業(yè)鹽的專營制度進行了松綁。但是放開目前是指，工業(yè)鹽在應(yīng)用和經(jīng)營性質(zhì)的局部開放，但是如果有人用工業(yè)鹽拿去冒充食鹽那肯定要負相關(guān)的責任的。